Tacos De Borrego El Jr.

Tacos De Borrego Y Cabeza De Res Estilo Mexicali, Los Tradicionales Y el Consome de Borrego Son Nuestra Especialidad.

Con El Sabor De La Receta Original Del Ferrocarril.

Nuestra carne de borrego es orgánica y fresca todo preparado de manera artesanal garantizando el sabor de nuestros platillos, Hemos agregado un toque urbano de la cocina Local, ven a conocer el sabor que le damos a el borrego y cabeza de res.

NUESTROS INGREDIENTES

  • ingredientes para salsa de los tacos de borrego
  • ingredientes para el consomé de los tacos de borrego
  • Repollo y limón amarillo tambien limon verde por la combinacion de sabores
  • costilla de borrego de 65kilos limpio y listo para prepara freco y sin grasa
  • ganado ovino, orgánico y de la localidad sanos y listos
  • repolo fresco, cilantro picado, salsa de chile de árbol cebolla morada, limon amarillo, cebolla morada curtoda en limon con vinagre y especias sal algusto
  • carne de borrego prepra en adobo cocinada por 5hrs a fuego lento para mantener el sabor

Solo Utilizamos Los Mejores Ingredientes Disponibles En La Región, Nuestro Borrego Es Local Y Fresco, El Adobo Que hacemos Artesanalmente Y El Estilo De Preparación Del Borrego Y Cabeza De Res Nos Permite Ofrecerles Un Sabor Diferente Y Único.

Recomendado por Restaurant Guru

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