La historia de los tacos de borrego del ferrocarril en Mexicali.

La historia de Los Tacos de Borrego del Ferrocarril, comenzó en 1976 con unos pocos puestos al costado de la estación de tren de Mexicali, se ha mantenido como una institución mucho después del cierre de la estación de tren en el 95. Fue una mujer del estado de Aguascalientes, Juana Wong, quien llevó lasSigue leyendo “La historia de los tacos de borrego del ferrocarril en Mexicali.”

10 BENEFICIOS DE LA CARNE DE BORREGO

En México, la carne es un alimento que se consume a diario, es un alimento que difícilmente falta en la mesa de los hogares mexicanos. La carne que más se consume es de puerco, res y pollo en diferentes platillos. De acuerdo con el estudio que realizó Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA),Sigue leyendo “10 BENEFICIOS DE LA CARNE DE BORREGO”